terça-feira, 1 de março de 2011
Saber comer
Muito interessante este livro de Michael Pollan da editora Lua de Papel.
Descreve-nos de forma simples, curta e radical, 64 regras de ouro que podem ser seguidas para conseguir uma alimentação saudável.
Aqui ficam alguns títulos de algumas regras.
Regra nº 7 - Evite produtos alimentares com ingredientes que uma criança do terceiro ano não consiga pronunciar.
Regra nº 11 - Evite alimentos com anúncios na televisão
Regra nº 19 - Se veio de uma planta, coma; se veio de uma fabrica, não coma
Regra nº 21 - Se tem o mesmo nome em todas as línguas, não é comida ( Big Mac, Cheetos, Pringles etc)
Regra nº 36 - Não coma cereais de pequeno-almoço que mudem a cor do leite
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